비오는 날 딱! 오징어 부추전 바삭하게 만드는 법
비가 오는 날에 딱 맞는 음식인 오징어 부추전 바삭하게 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 오징어 부추전은 부추와 오징어를 넣은 전으로, 비오는 날이나 술안주로 좋은 음식입니다. 하지만 많이 해보신 분들도 아시겠지만, 오징어 부추전을 바삭하게 만들기는 쉽지 않습니다. 너무 두껍거나 기름이 많거나 하면 쫄깃하고 느끼한 맛이 나기 때문입니다. 그래서 저는 오징어 부추전을 바삭하게 만들기 위한 꿀팁을 여러분께 공유하고자 … Read more