오징어볶음 물 안생기는 비법! 냉동 오징어로 간단하게 맛있는 오징어볶음 양념 만들기
오징어볶음은 쫄깃한 오징어와 매콤한 양념이 어우러져 밥도 면도 잘 어울리는 인기 요리입니다. 하지만 집에서 오징어볶음을 만들다 보면, 볶다가 물이 생겨서 양념이 희석되거나 오징어가 쫄깃함을 잃는 경우가 있습니다. 그래서 오늘은 물 안생기는 오징어볶음 만드는 법과 냉동 오징어로 간단하게 맛있는 오징어볶음 양념 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 물이 생기지 않도록 전분가루를 사용하는 비법과 냉동 오징어를 손쉽게 손질하는 방법, 그리고 고추장과 … Read more